Gordura butírica de gordura do LEITE. É obtida por clarificação, processo em que se rejeitam os sólidos do leite e a água, aproveitando-se apenas a gordura. Este processo permite a obtenção de um produto mais estável a altas temperaturas. Na ayurvédica é conhecida como Ghee e tem uma grande tradição de utilização em culinária. Sugestão de utilização: para cozinhar, saltear, em cozinhados no forno, fritar ou para barrar. Agricultura: Alemanha
Detalhes do produto
Denominação de Venda:
Ghee - Gordura Butírica Biológica (Manteiga Clarificada)
Condições de Conservação:
Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor.
Disclaimer:
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem:
UE
Distribuído por:
Dietimport S.A.Rua 1º de Dezembro 45-3º1249-057 Lisboa
Peso Líquido:
240 Gramas
Declaração Nutricional Média:
Declaração nutricional média por 100g:
Energia3680 kJ / 895 kcal
Lípidos99g
dos quais saturados65g
Hidratos de carbono <0,5g
dos quais açúcares <0,5g
Proteínas <0,5g
Sal <0,01g
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