O glúten de trigo é um componente do seitan ou Minchin. Seitan significa proteína em japonês. É uma pasta obtida após a mistura de glúten e de água, também são adicionados tamari ou azeite, consoante as receitas.
Detalhes do produto
Denominação de Venda:
GLÚTEN DE TRIGO BIOLÓGICO
Ingredientes:
Glúten de trigo**de agricultura biológica
Alergénios:
Sugestões de Utilização:
Para incorporar em receitas.
Modo de Preparação:
Pode adicionar o glúten a receitas de pães, incluindo aquelas receitas com farinha sem glúten.
Condições de Conservação:
Depois de aberto, conservar em local fresco e seco.
Disclaimer:
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem:
Itália
Distribuído por:
DIETIMPORTRua 1º de Dezembro, nº 45, 3º dto1249-057 Lisboa
Peso Líquido:
500 Gramas
Declaração Nutricional Média:
Declaração nutricional média:Por 100 g
Energia:1,618 kJ / 381 kcal
Lípidos:2,0 g
- dos quais saturados:0,3 g
Hidratos de Carbono:18,8 g
- dos quais açúcares:0,0 g
Fibra:0,1 g
Proteínas:77,0 g
Sal:0,010 g
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