A ervilha foi inicialmente cultivada na Ásia Central, tendo também sido cultivado no Oriente Médio, Mediterrâneo e Etiópia. A domesticação da ervilha deu-se há cerca de 10.000 anos atrás.
Detalhes do produto
Denominação de Venda:
Ervilhas secas partidas de agricultura biológica
Ingredientes:
Ervilhas partidas de agricultura biológica. Agricultura UE / Não UE.
Alergénios:
Pode conter vestígios de: Glúten, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.
Advertências:
Embalado em atmosfera protetora.
Sugestões de Utilização:
As ervilhas partidas podem ser utilizadas para fazer deliciosos purés e sopas ou ser adicionadas ao arroz integral ou a vários legumes cozidos, ao estilo indiano, com várias especiarias (açafrão, cominhos ou garam masala). Também podem ser utilizadas para confeccionar bolos ou gratinados com cereais e legumes.
Modo de Preparação:
Ponha as ervilhas de molho durante, no mínimo, 1 hora. Deite a água fora e cozinhe durante 45 minutos em lume brando, com 2,5 vezes o seu volume em água com sal. Para facilitar a digestão, adicione à água de cozedura algumas sementes de cominho, erva-doce, funcho ou algas de kombu.
Condições de Conservação:
Após abertura, conservar em local fresco e seco.
Disclaimer:
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem:
Itália
Distribuído por:
DIETIMPORTRua 1º de Dezembro, nº 45, 3º dto.1249-057 Lisboa
Peso Líquido:
500 Gramas
Declaração Nutricional Média:
Declaração nutricional média:Por 100 g
Energia:1,424 kJ / 336 kcal
Lípidos:1,2 g
- dos quais saturados:0,2 g
Hidratos de Carbono:53,5 g
- dos quais açúcares:8,0 g
Fibra:6,9 g
Proteínas:24,6 g
Sal:0,038 g
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