Os germinados de Ervilha são muito ricos em cálcio, ferro, magnésio, fósforo e potássio. Fornecem todos os aminoácidos essenciais, bem como um elevado teor de proteínas (20 a 25%).A germinação das sementes é uma das formas mais antigas e saudáveis de alimentação. Ao germinar sementes não só se recupera o contacto com a Natureza, que atualmente parece estar perdido, como também se colhe comida sã e plena de nutrientes saudáveis, pois durante o processo de germinação o valor nutricional e de anti-oxidantes aumenta. Os rebentos da Bavicchi estão disponíveis numa vasta gama e também num vasto sabor, pois têm a vantagem de serem biológicos.
Detalhes do produto
Denominação de Venda:
Ervilhas (Pisum sativum) de agricultura biológica certificada - sementes para germinar de uso alimentar
Ingredientes:
Ervilhas (Pisum sativum) - Sementes para germinar* de agricultura biológica certificada*** Sementes para germinar de uso alimentar** agricultura biológica certificada por QC&I International Services s.a.s
Sugestões de Utilização:
Como germinar as sementes:- Deixar de molho em água durante a noite a quantidade de sementes que deseja germinar.- No dia seguinte, colocar as sementes nos tabuleiros do germinador (observe a tabela em baixo), tendo em conta que, durante o processo de germinação, as sementes aumentarão de volume no mínimo cerca de 4 vezes.- O método de germinação mais adequado a utilizar é o do saco de linho.- Manter à temperatura ambiente e afastadas da luz solar directa.- Deve regar as sementes 2 a 3 vezes por dia até que termine o processo de germinação, o que sucede ao fim de 2 a 3 dias.- Depois de secos, conservam-se no frigorífico durante cerca de 2 semanas. - Antes de consumir, os germinados devem ser cozidos ao vapor.
Menções Complementares:
Para aprender mais sobre os germinados, a Bavicchi tem disponível o Germinador de Rebentos de Plástico e o livro «Rebentos Saudáveis - Guia prático para criadores citadinos».
Modo de Preparação:
Como germinar as sementes:- Deixar de molho em água durante a noite a quantidade de sementes que deseja germinar.- No dia seguinte, colocar as sementes nos tabuleiros do germinador (observe a tabela em baixo), tendo em conta que, durante o processo de germinação, as sementes aumentarão de volume no mínimo cerca de 4 vezes.- O método de germinação mais adequado a utilizar é o do saco de linho.- Manter à temperatura ambiente e afastadas da luz solar directa.- Deve regar as sementes 2 a 3 vezes por dia até que termine o processo de germinação, o que sucede ao fim de 2 a 3 dias.- Depois de secos, conservam-se no frigorífico durante cerca de 2 semanas. - Antes de consumir, os germinados devem ser cozidos ao vapor.
Condições de Conservação:
Conservar em local seco e fresco.
Disclaimer:
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem:
UE
Distribuído por:
DIETIMPORT S.A.Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº1249-057 Lisboa
Peso Líquido:
90 Gramas
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