Os cogumelos Pleurotus, também conhecidos como cogumelos-ostras, podem apresentar diferentes colorações (castanho, castanho, amarelo, rosa…). A parte superior tem o formato de uma concha e o seu interior apresenta uma coloração branca, uma textura elástica e um sabor adocicado.O cogumelo pleurotus fornece um baixo valor energético (33kcal/100g). Este cogumelo é maioritariamente constituído por água (90%), é fonte de potássio e apresenta alto teor em proteínas .Fonte: USDA, 2019
Detalhes do produto
Modo de Tomar/Usar:
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo de, pelo menos, 400g de hortofrutícolas (fruta e hortícolas), diariamente, correspondendo a 5 porções destes alimentos.
Origem:
Portugal
Distribuído por:
Peso Líquido:
150 Gramas
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