Após a colheita, os grãos de cacau fresco são separados a partir do fruto. De seguida o grão é fermentado, seco, limpo e torrado. A polpa de cacau é extraída através de prensagem hidráulica, é moída obtendo-se assim o cacau magro em pó.
Detalhes do produto
Denominação de Venda:
CACAU MAGRO EM PÓ BIOLÓGICO
Ingredientes:
cacau magro em pó proveniente de agricultura biológica. Manteiga de cacau: 10% mínimo.
Alergénios:
Pode conter vestígios de aveia isenta de glúten, amendoins, frutos de casca rija, sésamo e mostarda.
Sugestões de Utilização:
Ideal para dissolver no leite. Pode ainda ser utilizado em bolos ou sobremesas.
Condições de Conservação:
Conservar em local fresco e seco
Disclaimer:
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem:
Não UE
Distribuído por:
Dietimport S.A.Rua 1º de Dezembro 45-3º1249-057 Lisboa
Peso Líquido:
200 Gramas
Declaração Nutricional Média:
Declaração nutricional (média) por 100g:%VRN*
Energia :1465kJ / 352 kcal
Lípidos :12g
dos quais saturados :7,3g
Hidratos de carbono :19g
dos quais açúcares :0,8g
Fibra :32g
Proteínas :26g
Sal:0g
Cálcio:145mg157
Ferro:24mg171
Potássio:1870mg94
Magnésio:589mg157
Zinco:8,3mg83
* valor de referência do nutriente:
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