A Alga Kombu é uma das maiores algas marinhas. Apesar de ser bastante comum na costa portuguesa, é no Oriente que é mais uilizada na cozinha tradicional. O seu sabor é neutro, adquirindo o sabor dos temperos usados.
Detalhes do produto
Denominação de Venda:
Alga Kombu
Ingredientes:
Alga kombu
Modo de Tomar/Usar:
Tipicamente usada para cozinhar com as leguminosas porque torna as suas fibras macias e digeríveis. É também muito utilizada para cozinhar com o arroz integral, actuando como substituto do sal.
Sugestões de Utilização:
Com arroz ou leguminosas.
Modo de Preparação:
Com arroz ou leguminosas.
Condições de Conservação:
Conservar em local seco e fresco
Disclaimer:
As informações disponibilizadas não devem dispensar a consulta do rótulo, consulte sempre a rotulagem que acompanha o produto.
Origem:
Japão
Distribuído por:
Próvida-Produtos Naturais Lda.Rua da Esperança 39, 2725-505 Sintra-Portugal
Peso Líquido:
50 Gramas
Declaração Nutricional Média:
Declaração nutricional (média) por::100g ou 100ml
energia:727/176 kJ/kcal
lípidos :1.8 g
saturados:0.67 g
hidratos de carbono:13.1 g
açúcares :0.2 g
fibra :36 g
proteínas :9 g
sal :8.6 g
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